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餐旅投資與規劃:提升餐旅投資規劃的素質與國際化

出版社:華立圖書

作者:周明智

優惠價:9495

本書特色  本書針對餐旅的投資與規劃,分為二大篇來做詳細的闡述,本書在投資篇的部份,前七章從餐旅產業的認識及剖析餐旅投資的願景開始,將餐飲開發、餐飲投資分析及餐飲成本控制&營業預算專章來分別討論,餐飲之後再針對旅館的開發、旅館投…more

 

 

從寓言中學管理

出版社:我的文化

作者:李津

優惠價:9180

想要在職場上無往不利,躍升為管理菁英,有一個捷徑:那就是閱讀這本為你量身訂做的「致富的知己」。本書濃縮大企業家的管理經營妙語和範例,是你不可錯過的謀生處事備忘錄。  在管理人性化的企業工作或自由創業,是多數人對抗景氣循環的終極夢想…more

 

 

彼得.杜拉克的管理DNA:管理人該有的五大關鍵基因

出版社:文經社

作者:詹文明

優惠價:79237

管理學之父彼得.杜拉克,他「既客觀又微觀」,他是「具宏觀的調控者與總設計師,又是微觀的觀察家」。他以一個學者,對全世界產生重大影響力與貢獻。  為什麼蔣經國、鄧小平都是他的讀者,並以他的名著《有效的經營者》作為執行改造台灣與中國的…more

 

 

人力資源管理(第二版)

出版社:揚智

作者:丁志達/編著

優惠價:95523

本書作者從事人資工作四十餘載,總結其在職場上的工作實務經驗,體系完整,涵蓋了人力資源管理相關的關鍵領域知識與實務操作技巧,內容包括:人力資源管理緒論、人力資源量化管理、組織設計與人力規劃、工作設計與工作分析、員工招募與甄選、培訓管…more

 

 

潛領導:超越頭銜,開發你的潛在領導力

出版社:遠流

作者:南.羅素

優惠價:79221

在新世紀,獅子或老虎不一定是萬獸之王,外在的權勢不再等於領導力,真正的領袖風範與頭銜或職位無關。真在的領袖,擁有潛移默化的影響力,能夠超越頭銜,影響人們的想法、行動,吸引人們追隨你,創造最具向心力與生產力的團隊。假如你想在組織或商…more

 

 

管理科學概論(4版)

出版社:華泰文化

作者:和家慧、楊志德/譯

優惠價:95646

Frederick S. Hill與Mark S. Hiller所著的第四版《管理科學概論》(Introduction to Management Science)章節架構分明,而且每章章末都有精彩的個案。  本書除了維持原有特色-模式建立、個案研究、試算表。此次改版亦做了一些重要的改進,包括:…more

 

 

企業培訓遊戲大全(增訂三版)

出版社:憲業

作者:李德凱、陳文武

優惠價:9324

這是一本專門針對如何提升企業員工培訓績效的工具書。  早期的培訓方法,著重在技能的講授,可能會使得培訓工作變得乏味、緩慢、低效率。最新的培訓方法,則是藉助於各種精心設計的培訓遊戲,將培訓重點藉著遊戲而貫注於學員身上。  「培訓遊戲…more

 

 

第五項修練II實踐篇(上):思考、演練與超越

出版社:天下文化

作者:彼得.聖吉、克萊納、羅柏、羅斯、史密斯

優惠價:79395

唯有學習型組織能應變突圍!  繼《第五項修練》引導觀念之後,  管理大師彼得.聖吉親自指導,  深入剖析學習型組織的實務精華與成功祕訣!  世界瞬息萬變,未來無可測知,應變成為組織重要的生存能力,而應變的根本之道在於學習。一九九○…more

 

 

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博客來

32 6 2013

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